ピリ辛白菜鍋 一人用 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜は大きめに切る。えのきはそのままか半分に切る。蓮根は薄めの輪切り。ねぎは斜め切り。
- 2 鍋に1をすべて入れ、ひたひたまでお湯を入れる。中火にかける。
-
3
砂糖、醤油、ほんだし、コチュジャンを加え、混ぜる。10分煮込む。
最後に香り付けでごま油をたらして出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋白菜
- 料理名
- 白菜なべ
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