豚もも肉の味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 味噌と生姜汁を混ぜ、ポリ袋で、モモ肉にもみこみながら、全体につける。

   

2. 2 冷蔵庫に一晩おく。

   

3. 3 グリルで20分焼き、薄く切る。

   

4. 4 グリーンリーフと茹でたブロッコリーを付け合せました。

   

5. 5 皿にグリーンリーフを敷き、薄切り豚をずらしながら円形に並べる。

   

6. 6 ブロッコリーを中央に盛り、出来上がり！
   このままでおつまみに。