ぎんなんのおつまみ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- ぎんなん 30個
- 塩 少々
作り方
- 1 外側の固い殻を割り、中身（薄皮付き）だけにする。殻割り用の道具を使ったり、殻を取ったものを購入しても◎
- 2 エアフライヤ―のかごに、薄皮の付いたままの銀杏を入れる。
-
3
160度で10分して様子を見る。一度取り出し、軽く振って、もう3分ほど加熱。熱いうちに手で皮を剥き、お好みで塩を振り、完成。
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- 料理名
- 銀杏のつまみ
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