電子レンジで簡単♪ 鯛のとろろ味噌かけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鯛の切り身 １切れ(60g)
- 長いも ５０ｇ
- ブロッコリー ６房
- ミディトマト ３個
- 白味噌 小さじ１
- 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ１
- 塩 少々
- 酒 少々
作り方
-
1
器に鯛の切り身をのせて、塩を両面にふります。ブロッコリーは小房に切り分け、トマトは輪切りにして、鯛の周りに並べます。
-
2
長いもは皮をむいて、すりおろし、白味噌と麺つゆを入れて、よく混ぜ合わせます。
-
3
（１）に酒を少々ふってラップをかけて、５００Ｗの電子レンジに２分かけます。
（２）をかけて、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 鯛のとろろ味噌かけ
ぽんぽんぷー
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