甘夏と鰹のたたきのサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 甘夏の半分は果汁を絞り、残りの半分は皮をむき、袋を除いて実をほぐします。果汁に醤油、おろしにんにく、おろし生姜を入れ混ぜ合わせます。玉ねぎは薄く切り、水にさらして水気を絞ります。
- 2 器にレタスを敷き、玉ねぎをのせ、鰹のたたきと甘夏の実を盛り、（１）の甘夏果汁ドレッシングをかけ、小ネギを上からふりかけて、出来上がりです。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 甘夏と鰹のたたきのサラダ
ぽんぽんぷー
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