たけのこと三つ葉のお吸い物♪上品なお味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- たけのこの水煮 小1/2
- 三つ葉 1/4～1/3
- Ａ）粉末だしのもの 小１～２
- Ａ）水 ２カップ
- Ａ）塩 少々
作り方
-
1
たけのこは薄くスライスする。
三つ葉は軸と葉にわけ、軸は３～４センチに切る。 -
2
鍋にＡを入る。煮立ったら、たけのこと三つ葉の軸を入れ、ふたたび煮立ったらできあがり。
-
3
お椀に注いで、最後に三つ葉の葉を添える。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
マミー1203
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