ぼんじり（鶏テール）のエスニック焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぼんじり ２00～３０0g
- ナンプラー 小さじ1強
- 黒コショウ 多め
- 塩 適量
作り方
- 1 ぼんじりは骨に沿って切り込みを入れ、開くような形にします。その方が火が入りやすい。別にしなくても可。。
- 2 フライパンに①を入れて火をつけます。油はひかなくてOK！！
-
3
弱めの中火でしっかり焼いて出来上がり♫
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ぼんじり 焼鳥
yukihapi
小5の男の子と今年一年早く幼稚園に入園した3歳♡の女の子♪の二児のママです♪毎日パパと幼稚園弁当を作ってます♪
時短、ズボラレシピが多いです（笑）ちょっとずつUPしていきたいと思います♡
どうぞよろしくお願いします♪
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