ご飯がススム！セロリのきんぴら！お弁当にも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 セロリの茎の部分を斜め薄切りにする。

   

2. 2 人参はセロリと長さを合わせて千切りにする。

   

3. 3 ごま油を引いたフライパンで、人参を炒める。

   

4. 4 人参全体に油がなじんで軽く火が通ったらセロリも加えて炒める。

   

5. 5 セロリに軽く火が通ったところで酒・みりん・出汁しょうゆを加え、炒め合わせる。

   

6. 6 ザザッと炒め、水分がなくなったら出来上がり。