野菜入りフレンチトースト レシピ・作り方

野菜入りフレンチトースト
kanappe1010
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★子どものランチによく作ります。大人でも美味しい♪
★野菜も摂って欲しいから、すりおろして入れています。
★おやつにしても良いと思います。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 人参・ピーマン・玉ねぎはすりおろし、フライパンにバター5gを入れ、炒めて冷ましておきます。
  2. 2 食パンは子どもが手づかみしやすい一口大に切り分けておきます。
  3. 3 1が冷めたら、牛乳、卵を混ぜ、メープルシロップでお好みの甘さにします。
  4. 4 3に2の食パンを浸し、よくしみるまで少しおきます。
  5. 5 残りのバター5gを入れ、両面をこんがり焼きます。
    お皿に盛り、お好みでパセリを振ったら完成です。

きっかけ

子どものお昼にフレンチトーストを作ろうと思い、「でも野菜も食べさせたい」と思ったのですりおろして入れてみたところ、違和感なく美味しく出来上がりました☆

おいしくなるコツ

★メープルシロップは普通の砂糖・ハチミツなどでも構いません(※ハチミツは1歳未満のお子様には使わないで下さい。) ★お野菜が入っていても、普通に甘くて美味しいフレンチトーストです。

  • レシピID:1410007423
  • 公開日:2013/07/09
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カテゴリ
フレンチトースト
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簡単 フレンチトースト 食パン 牛乳
料理名
フレンチトースト
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