筍たっぷり焼きビーフン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たけのことにんじんは薄めに切り、豚肉は食べやすい大きさに切る、生姜は細かく刻む
-
2
鍋にお湯を沸かし、袋に書いてある時間通りビーフンを茹でる(今回は4分)
ザルにあげて水気を切る - 3 フライパンにごま油を熱して1を炒め、豚肉の色が変わってたけのこと人参がやわらかくなったらビーフンと■印を加える
-
4
2~3分煮絡めて出来上がり
お好みで青のりと酢をかけて頂きます
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