余った生クリームの消費に！ねぎとエリンギのキッシュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長ネギはななめ薄切り。
エリンギも薄切りにする。
★を混ぜておく。
オーブンを180度に予熱する。 -
2
フライパンに油を入れて熱し、ねぎとエリンギを炒める。
塩、白ワイン、コンソメ、こしょうを入れてさらに炒め、しんなりしたら耐熱容器に入れる。 - 3 ★をねぎとエリンギをいれた耐熱容器に注ぎ、ピザ用チーズをお好みの量のせる。
- 4 180度のオーブンで25～30分位焼く。
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- ねぎとエリンギのキッシュ
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生クリームが足りなければ牛乳を足しても。
野菜もお好みのものを入れてください。