大人の女性のためのゼリー 大麦青汁トマト レシピ・作り方

大人の女性のためのゼリー 大麦青汁トマト
ももちゃn
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最近の青汁はおいしいですね。
青汁パワーでアンチエイジング!

材料(1人分)

  • 大麦系青汁(苦くないタイプのもの) 一袋
  • 粉末ゼリー 小さじ2
  • 70度ぐらいのお湯(熱湯に水を入れる) 150cc
  • ミニトマト赤 6個
  • ミニトマト黄色 2個
  • 砂糖 トマト用 大匙3
  • 枝豆(ゆでたもの) 10粒ぐらい
  • 生クリーム(好み) 1パックにつき
  • 砂糖(生クリーム用) 大匙3

作り方

  1. 1 トマトは切り目を入れて熱湯につけ、皮をむく。
    飾り用の黄色と赤、1こずつを残し、半分に切り、トマトと砂糖をレンジに入れラップして3分ぐらいチン。
    そのまま1日ぐらい置きます。
  2. 2 ゼリーは大匙2の水(分量外)で10分ぐらいふやかしておきます。
    それをお湯でよく溶かします。
  3. 3 2を容器に入れ、氷を入れたボールの中で、混ぜながら冷やします。
    少し固まりかけたら半分に切ったトマトを、容器の外から見えるように貼り付け、残りは中に入れます。
    丸ごとのは飾ります。
  4. 4 生クリームに砂糖を入れて固く泡立て(写真ぐらいに)
    トマトの回りに絞ります。

きっかけ

最近の青汁はおいしい! これならデザートに使えると思いました。 トマトと組み合わせて、もっとヘルシーに。

おいしくなるコツ

トマトは1日ぐらい置いて、甘みを染み込ませた方がおいしいですが、1時間ぐらいでもO.Kです。 生クリームなしの3で食べてもおいしいです。 さっぱり、ヘルシー、大人の味です。

  • レシピID:1410002424
  • 公開日:2011/07/24
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カテゴリ
ゼリー
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おかずの星2011 青汁 トマトゼリー デザート
料理名
ゼリー
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