うちのガナッシュ☆ レシピ・作り方
材料（約5～10人分）
- 生クリーム（植物性でも可） 50ｇ
- 板チョコブラック 50ｇ
- ラム酒 小さじ１／２
作り方
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1
耐熱皿に生クリームとチョコを入れ、５００ｗのレンジで３０秒チンします。
- 2 いったん取り出して、スプーンでかき混ぜ、もう一度３０秒チンしてください。
- 3 完全に溶けたら、ラムを入れまぜます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やせば美味しいガナッシュの出来上がりです＾＾
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- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- ガナッシュ
DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です＾＾
出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。
あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
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りなすうはる2011/12/02 10:42
簡単にすぐできてよかったです☆
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