温泉卵の簡単サラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サニーレタスはざく切りにする。長ネギは千切りにし、水に浸けてパリッとさせる。
- 2 1をお皿に載せ、温泉卵を真ん中に落とし、マヨネーズと、麺つゆを良く混ぜてかける。
きっかけ
朝食に昨日のシチューの残りとパンだけでは寂しかったので、作ってみました。
おいしくなるコツ
温泉卵は市販のものでもよいですが、生卵を割らずにコーヒーメーカーに入れて熱湯を注ぎ、スイッチを入れて8~10分ぐらい漬けておいてもできます。
- レシピID:1410000509
- 公開日:2011/01/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 温泉卵のサラダ
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