パーティーにも♪簡単★マッシュルームのピンチョス★ レシピ・作り方

パーティーにも♪簡単★マッシュルームのピンチョス★
  • 約10分
  • 300円前後
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きのこの旨味が凝縮!おもてなしにもぴったりな一品。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マッシュルームの軸を外し、軸と玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れ、中火にかけ、①を入れ塩、胡椒をし2分炒める。
  3. 3 火を止め、マヨネーズを加えて全体に混ぜたらマッシュルームの傘にまんべんなく詰め、粉チーズをかける。
  4. 4 トースターにアルミホイル(もしくは耐熱皿)をしいて③を乗せ様子を見つつ6分加熱する。
  5. 5 皿に盛り、仕上げにドライパセリをふる。

きっかけ

簡単おしゃれなおつまみをつくりたくて。

おいしくなるコツ

マヨネーズは溶けてしまうので火を止めてから加えて下さい。 トースターは焦げそうになったらアルミホイルを上にも乗せて下さい。

  • レシピID:1400017486
  • 公開日:2016/08/16
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カテゴリ
マッシュルーム簡単おもてなし料理簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 おつまみ おもてなし ワインに合う
料理名
パーティーにも♪簡単★マッシュルームのピンチョス★
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