お夜食に！ほうれん草とエノキタケの卵焼き♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- たまご 1個
- ホウレンソウ（ゆでたもの） 20グラム
- エノキタケ 10グラム
- めんつゆ 小さじ1強
- コショウ 少々
作り方
- 1 ホウレンソウとエノキタケはみじん切りにする。
- 2 卵を溶いて1とめんつゆとコショウを混ぜる。
- 3 フライパンにサラダオイルを敷いて熱し、2を流し入れる。
- 4 3をむこう側から手前に向かって巻きながら焼き、取り出して食べやすく切っていただきます♪
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
kojarin7
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女将を夢見る管理栄養士2020/04/19 20:15
ボリュームも出て美味しかったです♪
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