さつま揚げとブロッコリーのソテー＆クロワッサン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- クロワッサン（テーブルマーク） ２個
- さつま揚げ １枚
- ブロッコリー（ゆでたもの） ３ふさ
- 玉ねぎくし切り ３センチ
- しめじ ２０グラム
- 酒 小さじ１
- しょう油 小さじ半分
- コショウ 少々
作り方
-
1
クロワッサンはオーブントースターで２分焼く。
- 2 さつま揚げは熱湯をかけて油抜きして４等分し、玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを取ってばらす。
- 3 フライパンにサラダオイルを熱して２をさっと炒め、ブロッコリーも加えて酒、しょう油、コショウを入れて混ぜる。
- 4 プレートに３と１を盛り付けていただきます。
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kojarin7
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