ごぼ天、かぶ、にんじん、練り天、かぶの葉の添え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ごぼ天を斜め切りにする。
練り天をいちょう切りにする。 - 2 かぶを水洗いし、皮をむいて、輪切りにする。
- 3 かぶの葉を水洗いし、ぶつ切りにする。
- 4 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
- 5 鍋に、かぶ、にんじん、かぶの葉、練り天、ごぼ天、だし醤油、お湯100ｃｃを入れ、弱火、3分煮る。
- 6 鍋より、器に移す。
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