お弁当に！ちくわ入りきんぴら レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ゴボウはよく皮を洗って細切りにする。人参も皮をこすり洗いして皮付きのまま細切りにする。大根の皮もほそぎりにする。
- 2 ちくわを長さを３等分にして細切りにする。
- 3 フライパンにサラダオイルを熱して１を炒め、２も入れて炒め水大さじ３を入れて蓋をして火を通す。
- 4 ３にだしの素、酒を入れて混ぜ、しょう油を入れて煮からめて完成です。
- 5 仕上げにごま油少々をかけたり、一味唐辛子をふってもおいしいです。
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- お弁当に！ちくわ入りきんぴら
kojarin7
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