キャベツとねぎの、チーズ焼き。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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キャベツは、3~4cmぐらいに、ざく切り。
ねぎは、2mm程度に、斜め切り。
ハムは、お好みの大きさに、
しめじは、石づきを取って、小房に分けます。 - 2 フライパンに、サラダ油をひき、じゅうぶん熱したら、キャベツ、ねぎ、ハム、しめじを入れ、軽く炒めあわせます。
- 3 全体に油がまわったら、酒、塩麹を入れ、2分ほど炒めあわせます。
- 4 耐熱容器に、うつしたら、とろけるチーズをのせて、トースターで、3分ほど焼きます。
- 5 チーズに、焼き色がついてきたら、トースターからだし、ケチャップをかけて、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツのチーズ焼き
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颯湖2017/08/09 13:33簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。