ゴマ風味焼き餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 切り餅 1個
- 海苔 2枚
- 醤油 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 柚子胡椒（わさびでも可） 少々
作り方
-
1
フライパンを温め餅を入れてゴマ油を投入中火～弱火で片面餅を焼く。
-
2
①→焦げ目がついたら弱火にして裏を焼く。フォークでさすと火の通りがよくなる。（焦げそうな場合は油を追加してください）
- 3 お皿に海苔を敷いて餅をのせ醤油と練柚子胡椒をトッピング。
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- 料理名
- 焼き餅
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つくったよレポート（1件）
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momotarou12342012/12/05 02:46
こんばんは～＾＾またチワワ登場です♪夕食前に小腹が空いていたからわさびで作りました♪ゴマ油で焼いたお餅は風味が良く食感が美味しいね♡ご馳走様でした～
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