炊飯器でできる☆もっちりたこめし レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
さやかうた
炊飯器でできるたこを使った炊き込みご飯。ふんわりとやさしいお味です。たこが入るだけで、ごはんがもっちりと炊き上がります。しょうががきいてすっきり食べられます。
材料（５～６人分）
作り方
- 1 タコは細かく切る。しょうがは千切りにする。☆の調味料を合わせておく。
- 2 米をとぎ、普通に炊く量から５０mlくらいを引いた量のだし汁をお釜に入れる。
- 3 ２に☆の調味料、しょうがを加え軽く混ぜたら、タコを一番上に乗せ、炊飯器で普通に炊く。
- 4 炊き上がったら、しゃもじで切るように混ぜる。もう一度ふたをして炊飯器でもう一度炊く。炊き始めてから３分で炊くのをやめ、１０分ほど蒸らす。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- たこめし
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つくったよレポート（5件）
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きのこ00322018/08/04 20:16
だししるをもう少し入れれば…という炊き具合でした。夫は美味しいと言ってくれたから、また挑戦してもいいですか？ -
みょんた(◍•ᴗ•◍)2016/01/05 12:40
おいしかったです！ -
やあ☆こ☆あや2012/07/05 23:24
たくさん炊いたので、おにぎりにもしました！
たこばかりたくさん食べられてしまって、寂しい写真ですが…おいしくいただきました♪ -
ママりん♪2012/07/05 20:15
タコが特売だったので作りました♪
風味よく美味しかったです(*^_^*)
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