スペアリブ黒こしょう煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
- スペアリブ ５本（５３０ｇ）
- にんにく（スライス） １片
- 塩・こしょう 適量
- ◆水 １５０ｃｃ
- ◆赤ワイン １００ｃｃ
- ◆醤油 ３０ｃｃ
- ◆砂糖 小さじ１
- ◆粗引き黒こしょう（ブラックペッパー） 大さじ１
作り方
-
1
煮込み用の深いお鍋で塩こしょうを適量振ったスペアリブを、スライスしたにんにくと一緒に焼き色が着く程度に炒めます。
-
2
◆印の調味料を入れ、蓋をして１時間ほど煮込みます。
時々お肉を裏返して下さい。
-
3
１時間後、お好みでさらにブラックペッパーを足しても！（分量外）
-
4
お皿に盛り付けて完成です(*^o^*)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- スペアリブ黒こしょう煮込み
あきゴン1844
３兄弟育児が楽しい秋田県在住ママです(*^o^*)
地元を食材を生かした料理を考えるのが大好きです！！
食育を兼ねて美味しく楽しい地産地消を目指しています。
育児やお料理のことを↓ブログに綴っています。
http://happyhonjyo.blog35.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
