レンコンの歯ごたえが良い♪レンコンのピクルス レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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レンコンは皮を剥いて ４㎝長さ 太さ１センチくらいの拍子切りにしみずにさらします。
人参も太さ１センチの拍子切りにします。 - 2 メイソンジャーに☆印を入れて 混ぜておきます。
- 3 熱湯で １を２分ほど茹でます。
- 4 茹で上がったら ザルにとり 熱いうちに２に入れます。
- 5 あら熱が取れたら 冷蔵庫に入れて 完成です。
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もふもふちゃん2018/11/24 16:29
美味しく漬け上がりますように！
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