鮭のバターソテー♪シークワーサー添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭切り身 2切れ
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- サラダ油 大さじ2
- バター 20g
- シークワーサー 1個
作り方
- 1 鮭に塩コショウし 小麦粉を全体に薄くまぶします。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し 中火で1の両面をこんがりと焼きます。
- 3 器に盛り 熱いうちにバターを載せます。
- 4 シークワーサーは半分に切り あしらい 頂くときに果汁をかけます。
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