国産ノーワックスが入手できない時の☆皮なし塩レモン レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- レモン 2個
- 塩 小匙1
- ゼロカロリー甘味料 砂糖換算で小匙2
作り方
- 1 レモンは外側の皮を包丁で切り落として捨てます!
-
2
身ぐるみはがされたレモンを4等分のくし形にカットし、さらにそれを3等分に切ります。
清潔な保存容器にレモン以外の残りの材料をレモンと一緒に入れます。 - 3 完成です(笑)
-
4
1時間後の写真です。汁気がちょっと出てます。
この塩レモン汁、2~3回分何かに使えそうです!(笑) -
5
※レモン1個分の炭水化物量は約3.8gくらい
レモン果汁だと大匙1で糖質1.2g位。 -
6
※糖質制限中は果肉は糖質高いので使いづらいですが、糖質わりと低めのレモンでも果肉部分なら、
1/4個ずつなどにして使うと安心です。 -
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★活用レシピ
ゴーヤのマリネと皮なし塩レモンのフローズンティー
レシピID:1390024333 -
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レシピID:1390024383
きっかけ
塩レモンを作ろうとしてうっかり塩レモンマリネになってしまってから今度こそはと国産無農薬レモンで塩レモン作ろう♪と張り切っているのに、スーパーもどこにも国産無農薬レモンが見当たらない!!毎年普通に買えるのに最近ずっと売切れ中;;
おいしくなるコツ
毎年、大袋で買えることもあった国産無農薬ノーワックスレモンちゃんたちー、何処へ?!;;
- レシピID:1390024248
- 公開日:2014/07/09
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糖質制限中は果肉は割と糖質あるので1/4個分ずつ使うと良いと思います