ピーナッツ粉で簡単SOYJOYピーナッツ味クッキー レシピ・作り方

ピーナッツ粉で簡単SOYJOYピーナッツ味クッキー
  • 約10分
  • 100円以下
ラムちゃん1224
ラムちゃん1224
恐るべし、ピーナッツ粉、まさかこんな簡単にSOYJOYもどきが出来るなんて、、中のちょっとねっとりな具合まで似ております!

材料(16個人分)

  • アイハーブのココナッツ粉 大さじ1.5
  • アイハーブのピーナッツ粉 大さじ1.5
  • ゼロカロリー甘味料 砂糖の甘さで大さじ1.5
  • バター カロリーハーフタイプ 8g
  • 大さじ1強

作り方

  1. 1 材料の粉類をナイロン袋に入れて袋をとじてシャカシャカふって混ぜたら、残りのバターをいれ粉ともみこんでいく。
    最後に水を入れてひとまとまりの生地にする
  2. 2 1をアルミホイルの上に16個くらいにわけて、丸めてころころして、上からおしてやや平らにしたら、フォークで格子状に模様を入れる。
  3. 3 トースターで片面3分ずつくらい焼く。

    裏返すときは庫内で少しさめてからで大丈夫です。
    裏返したときは念のためアルミホイルをかぶせて残り3分焼く。
  4. 4 ★アイハーブで見つけたピーナッツ粉はこちら
    http://bit.ly/1i5Y7yi
    10g当たり
    36.6kcal 糖質1.3g
  5. 5 ★アイハーブで見つけたココナッツ粉はこちら

    http://bit.ly/RHnGZU

    10g当たり25kcal糖質1.6g
  6. 6 (材料のバター8gというのは10g入れようとしてスプーンでエイって入れたら8gになっちゃって、まぁいっかって水を入れたら大匙1強入ってしまって、それでちょうど生地がまとまりました)
  7. 7 全量で120kcalくらいで、糖質は4gちょっとです。

きっかけ

アイハーブのピーナッツ粉を使ったら、SOYJOYピーナッツ味みたいなクッキーに!ピーナッツ粉を使ったのだからそりゃそうなんですけども、勝手にネットリ系になる粉なのでさらに近づきました。

おいしくなるコツ

確か過去にSOYJOYもどきレシピをアップしてまして、あれは一生懸命頑張ってそう言われたらそうかな?くらいの味だったのが、ピーナッツ粉を使えば早かった!すみません!

  • レシピID:1390023973
  • 公開日:2014/06/19
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関連情報

カテゴリ
糖質制限・低糖質ピーナツ(落花生)その他のクッキー簡単お菓子低カロリーお菓子
関連キーワード
糖質制限 SOYJOY ピーナッツ ダイエット
料理名
ピーナッツ粉でSOYJOYピーナッツ味クッキー
ラムちゃん1224
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つくったよレポート(1件)

  • モトミ01
    モトミ01
    2017/08/29 09:45
    ピーナッツ粉で簡単SOYJOYピーナッツ味クッキー
    超簡単、超ヘルシー❗️しかも経済的。
    貴重なレシピの紹介ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

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