豚骨付け肉ときくらげ、茸の煮込み レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚骨付け肉 ４５０ｇ
- きくらげ（乾燥） ５０ｇ
- 茸類（乾燥） ５０ｇ
- 大蒜 ３個
- ネギ（青部分） １本分
- 醤油 大さじ３
- みりん 大さじ３
- 鶏からの素 大さじ１
作り方
-
1
まずは豚骨付け肉はお湯でさっと茹でして置く。
きくらげ、茸類は水で戻して、きれいに洗って置く。
大蒜は皮を剥いて置く。
ネギも洗って置く。 - 2 鍋に水を５００ｍｌ入れて、沸騰したら、豚骨付け肉を入れて、きくらげ、茸入れて、大蒜、ネギも入れたら、沸騰したら、アクをきれいに取ったら、醤油、みりん、鶏からの素を入れて煮込みます＞
- 3 中火から、小火にして煮込みます、火が通したら、出来上がり。簡単で美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- スペアリブ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
