枝豆とカリカリ梅のまぜごはん レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごはん（温める） ２膳
- 枝豆（塩茹で・正味） ４０ｇ
- カリカリ梅 ２個
- 塩 少々
- 白すり胡麻 適量
作り方
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1
枝豆は茹でてあったものを、さやから豆を取り出します。
又は塩茹での冷凍枝豆を、解凍しておきます。
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2
カリカリ梅は種を取り、みじん切りにします。
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3
ボウルに、ごはん、（1）、（2）、塩を混ぜ合わせます。
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4
器に盛りつけて、白すり胡麻をふりかけて出来上がりです。
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- 料理名
- 枝豆とカリカリ梅の混ぜごはん
はなまる子♪
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12campbell2018/05/14 09:53
赤紫蘇も加えました。枝豆と梅で春らしいまぜごはんですね。美味しかったです☆ -
ココアケア2018/04/17 10:53
梅の混ぜご飯、初めて作ってみました。
酸味も良くおいしかった(o^～^o)
食べ切れなかた梅の消費にも役立ちました。 -
菊丸330974082016/08/30 06:40
台風の影響でむしむし不快な一日でしたが、さっぱり美味しくいただけました＾＾
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