【糖質制限】バナナ風味のシナモンドーナツ レシピ・作り方

【糖質制限】バナナ風味のシナモンドーナツ
ラムちゃん1224
ラムちゃん1224
シナモンといえばバナナ。糖尿人は糖質の高いバナナ食べたら大変なことになるので、低糖質なバナナ味のプロテインで♪

材料(ミニ12個人分)

  • ★トランス脂肪酸不使用ショートニング 30g
  • ★水(or無調整豆乳) 80cc
  • ★人工甘味料 砂糖の甘さで35g
  • ☆アーモンドプードル 60g
  • ☆小麦グルテン 10g
  • ☆バナナ味のプロテイン 15g
  • ☆シナモン 大さじ1/2
  • ☆アルミニウム不使用ベーキングパウダー 小さじ1
  • 1つ

作り方

  1. 1 ★を湯煎か小鍋にかけ、とかしておく。
    卵は溶いておく。
    ☆の粉類をあわせておく。
  2. 2 1で準備したものをすべて混ぜ合わせ、油を塗ったミニドーナツ型に生地を流していきます。
  3. 3 180度のオーブンで12分焼いたら完成♪
  4. 4 ☆糖質制限中の方は人工甘味料など色々な種類使われているのでどれを使っても解りやすいように砂糖の甘さでいくらと書きました。エリスリトールは砂糖の7割の甘さ、ステビアは砂糖の10倍~!
  5. 5 ★糖質オフのプロテインはこのシリーズにピーナッツバター味、チョコ味、苺味もあります。http://bit.ly/12YmhT8 アレンジ用に色々使えますよ♪
  6. 6 エリスリトールは、アイハーブで送料お得な期間に買うと格安でオススメ→http://bit.ly/TYC8Gd 
    送料均一期間が終了したので…、OK食材のステビアもアイハーブにあるよ
  7. 7 送料お得期間が終わったあとは、こちらのステビア⇒ http://bit.ly/15uNsCz 
    微量で砂糖の何倍もの甘さでコスパ良くておすすめ★
  8. 8 ★シナモンは、シンプリーオーガニックのを使ってます⇒ http://bit.ly/ZyUKV3
    いっぱい入ってるし、美味しいしお気に入りのおすすめです♪

きっかけ

糖尿人でも食べられる低糖質のバナナ味のプロテインを活用してみました。

おいしくなるコツ

バナナ味のプロテインや、シナモンはお好みで加減すると良いと思います。

  • レシピID:1390016413
  • 公開日:2013/05/01
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焼きドーナツ
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