コロンと可愛いおやつ!サツマイモのトリュフ レシピ・作り方

コロンと可愛いおやつ!サツマイモのトリュフ
  • 約15分
はなまる子♪
はなまる子♪
サツマイモを蒸して、丸く丸めてココアをふりかけたら、可愛いトリュフの出来上がりです。

材料(3~4人分)

  • さつまいも 300g
  • 砂糖 80g
  • 無塩バター 40g
  • ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1 サツマイモは皮のままラップで包み、レンジで5~6分加熱します。

    竹串がすーと通る柔らかさにします。
  2. 2 熱いうちに皮をむきマッシャーでつぶし、砂糖を入れて混ぜ、更にバターを加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  3. 3 (2)を、3cmくらいに丸めます。
  4. 4 ポリ袋に、ココアパウダー、(3)を入れて口を閉じ、ふりふり転がしてココアパウダーを均等にまぶします。
  5. 5 器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

サツマイモを蒸して丸めて、トリュフそっくりにココアをふりかけてみました。

おいしくなるコツ

甘さは砂糖の量で加減してくださいね。

  • レシピID:1390013559
  • 公開日:2012/09/22
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カテゴリ
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さつまいも トリュフ 七五三 子供が喜ぶ おやつ
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サツマイモのトリュフ
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つくったよレポート(7件)

  • 12campbell
    12campbell
    2018/05/19 10:29
    コロンと可愛いおやつ!サツマイモのトリュフ
    サツマイモのトリュフとっても美味しかったです☆
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2017/10/06 15:32
    コロンと可愛いおやつ!サツマイモのトリュフ
    チョコレートを溶かしてまぶしてみました。サツマイモの甘さが上品です^^
  • びいまま
    びいまま
    2016/02/16 19:24
    コロンと可愛いおやつ!サツマイモのトリュフ
    お手本写真は、ミルクココアパウダーでしょうか??色が違う(^^ゞ ちょっとビター味になったので、お砂糖少し入れました。でもヘルシーでgood!おいしかったです♬
  • ボンド子
    ボンド子
    2016/01/20 07:27
    コロンと可愛いおやつ!サツマイモのトリュフ
    (((o(*゚▽゚*)o)))これ、いいですねー!さつまいもをたくさんもらったので飽きてきて(^^;;チョコ味がとっても美味しかったです!

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