かぼちゃのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃは種とわたを取り、薄切りにしてから、千切りにする
- 2 フライパンにごま油を熱し、１のかぼちゃを炒める。
- 3 かぼちゃに火が通ったら、酒、砂糖、しょうゆの順に入れ、味がしみ込むよう、よく炒める。
- 4 汁気がなくなったら、いりゴマをまぶして火を止める。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- きんぴらごぼう
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