実山椒の保存方法 レシピ・作り方
材料（適量人分）
- 実山椒 １００ｇ
- 粗塩 大さじ2
作り方
- 1 実山椒は水洗いして１晩水につけておく
-
2
水を切った実山椒を鍋に入れて、ひたひたの水を入れて火にかけて５分ゆでる
-
3
一度湯を捨てて、実山椒・ひたひたの水・粗塩を入れて２０分くらい煮る
冷めたら瓶などに入れる
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- スパイス＆ハーブ
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- 実山椒の水煮
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