簡単レシピの塩豚＆野菜スープ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
ske芭沙羅
塩豚の旨味と塩味だけでいただくスープ。うすくちしょうゆはほんの香りづけだけ。ブイヨンやコンソメを使わなくても、本当においしいスープになります。
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、ニンジンと大根は半月切り、スナップエンドウは筋を取り、塩豚は適当な大きさにカットします。
- 2 鍋に材料すべてを入れて水を注ぎます。蓋をして火にかけます。沸騰したら中弱火にして5分ほど煮ます。ジャガイモが煮えたらできあがり。
- 3 器に盛りつけ、黒コショウとEXVオリーブオイルを回しかけます。
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