身体に優しいおやつ！黒糖で冷たいツルンと寒天 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ★２３×１４ｃｍバット１台分
- 水 ５００cc
- 粉末寒天 ５ｇ
- 黒砂糖 １３０ｇ
- ※きな粉 適量
作り方
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1
鍋に水、粉寒天を入れて中火弱にかけます。
混ぜながら沸騰させて、寒天をしっかり溶かします。
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2
（1）に、黒砂糖を加え、よくかき混ぜて砂糖を溶かし、沸騰直前に火を止めます。
そのままあら熱が取れるまで冷まします。
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3
あら熱が取れたら、バットなどに流し入れ、冷蔵庫で約２～３時間冷やし固めます。
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4
（3）を、１ｃｍ角くらいに切ります。
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5
器に盛り付けお好みで、きな粉をふりかけいただきます。
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関連情報
- 料理名
- 黒糖寒天
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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菊丸330974082016/09/14 05:46
コーヒーにも、お茶にも合う素敵スイーツ♡ -
へんてこぽこりんママ2015/05/16 13:55
これからの季節に大活躍しそうな美味しい寒天デザート♪♪子供たちも気に入ってくれています＾＾wもちろん私も大好きな味わいです◎ごちそうさまです＊＊ -
miketa2014/11/07 17:56
こんにちは♪黒糖で寒天は思いつかなかったですけど、とても美味しかったです♪パンナコッタに乗せて食べたら病みつきに！ステキなレシピに感謝です(^-^*) -
Tammy&Sally2014/08/01 11:45
簡単でおいしかったです(^^♪
夏にぴったりのデザートですね。
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食物繊維の宝庫、寒天おやつは冷たく冷やしていただきます。