皆でワイワイ簡単ひな祭り レシピ・作り方

皆でワイワイ簡単ひな祭り
  • 約1時間
森の中のパン屋さん
森の中のパン屋さん
毎年、可愛い市販の蒲鉾が売っているので始めて使ってみました。レシピはちらし寿司のみです。

材料(4人分)

  • ひな祭りかまぼこ 1P
  • 2個
  • 干し椎茸 4枚
  • 人参 50g
  • きゅうり 1本
  • もみのり海苔 5g
  • カニかまぼこ 3本
  • かいわれ 0.25P
  • いくら 10g
  • 2カップ
  • 寿司酢 80CC
  • 醤油 10g
  • 砂糖 7g
  • みりん 7g
  • 白ゴマ 7g

作り方

  1. 1 お米を炊く。
    炊いたお米が蒸れたら寿司酢を入れて混ぜる。
  2. 2 千切りにした人参と干し椎茸は干し椎茸の戻し汁と醤油、砂糖、みりんで煮る。
    きゅうりも千切りにする。
  3. 3 1に2と白ゴマともみ海苔を入れ混ぜる。
    その上に入り卵やカイワレ、細く裂いたカニ蒲鉾、薄切りにしたひな祭り蒲鉾を散らす。
    そして中央にいくらを乗せる。

きっかけ

女の子の節句なので可愛い料理でお祝いしたいなぁ

  • レシピID:1390010445
  • 公開日:2012/02/26
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カテゴリ
ひな祭り向けアレンジひな祭りちらしずし
関連キーワード
ひな祭り お祝い お寿司 簡単
料理名
ちらし寿司
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