*独特の香りダブル*セロリとブルーチーズのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- セロリ 2~3本
- ブルーチーズ 20g
- *なたね油(オリーブオイルでも可) 大さじ1
- *米酢 大さじ2
- *クレイジーソルト 適量
- *ブラックペッパー 3ふり
作り方
-
1
セロリの茎と葉っぱに分け、それぞれ一口大に切る。
(葉っぱは味がなじむように塩で揉むと出来上がりが早いです。お急ぎの方はこちらを☆) - 2 ブルーチーズは7mm角位に切る。
-
3
*のドレッシング材料を良く混ぜ、セロリの茎と葉っぱを良くなじむように混ぜる。
最後にブルーチーズを散らして混ぜ、出来上がりです♪
きっかけ
大好きなセロリが旬ということで安くなっていたので、頂き物のブルーチーズをクサクサで組み合わせてみました。 おいしい相乗効果です♪
おいしくなるコツ
ドレッシングがセロリになじむように、料理の始めに作っておくと、よりおいしいです♪
- レシピID:1390009367
- 公開日:2011/12/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
はなまる子♪2017/09/24 14:12こんにちは(*´ω`) 揚げ物のおかずにサッパリとしたサラダを・・セロリのサラダ発見です! 胃袋の余分な油まで分解してくれそうなセロリw 癖になりそうです^^*