*独特の香りダブル*セロリとブルーチーズのサラダ♪ レシピ・作り方

*独特の香りダブル*セロリとブルーチーズのサラダ♪
summmy
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セロリの葉っぱもおいしくいただきます♪セロリやブルーチーズの香りもクレージーソルトのハーブととても合うんですよ~☆☆☆

材料(2人分)

  • セロリ 2~3本
  • ブルーチーズ 20g
  • *なたね油(オリーブオイルでも可) 大さじ1
  • *米酢 大さじ2
  • *クレイジーソルト 適量
  • *ブラックペッパー 3ふり

作り方

  1. 1 セロリの茎と葉っぱに分け、それぞれ一口大に切る。
    (葉っぱは味がなじむように塩で揉むと出来上がりが早いです。お急ぎの方はこちらを☆)
  2. 2 ブルーチーズは7mm角位に切る。
  3. 3 *のドレッシング材料を良く混ぜ、セロリの茎と葉っぱを良くなじむように混ぜる。
    最後にブルーチーズを散らして混ぜ、出来上がりです♪

きっかけ

大好きなセロリが旬ということで安くなっていたので、頂き物のブルーチーズをクサクサで組み合わせてみました。 おいしい相乗効果です♪

おいしくなるコツ

ドレッシングがセロリになじむように、料理の始めに作っておくと、よりおいしいです♪

  • レシピID:1390009367
  • 公開日:2011/12/18
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カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
おいしい イタリアン 酸味 さっぱり
料理名
セロリとブルーチーズのサラダ*マリネ
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2017/09/24 14:12
    *独特の香りダブル*セロリとブルーチーズのサラダ♪
    こんにちは(*´ω`) 揚げ物のおかずにサッパリとしたサラダを・・セロリのサラダ発見です! 胃袋の余分な油まで分解してくれそうなセロリw 癖になりそうです^^*

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