ピリッと辛い”明太子と大葉のおにぎり” レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん １膳強
- 明太子 １/２腹
- 大葉 ２枚
- 万能ねぎ（みじん切り） 小さじ１
- コチュジャン 小さじ１/３
- 塩、ごま油 少々
作り方
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1
大葉に塩、ごま油を少々ふりかけて５～６分浸けておきます。
-
2
明太子は身をこそげ出し、ねぎ、コチュジャンと混ぜ合わせます。
混ざりにくいときは、少量のみりんを落とします。
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3
手の平に少し塩水をつけて好きな形に２個にぎります。
（2）をのせ（1）で巻いて出来上がりです。
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はなまる子♪
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つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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菊丸330974082016/05/14 05:46
明太子は主人の大好物なので、全部食べられてしまいました。 -
奇行子2011/12/26 15:08
コレヤバウマです！ゴマ油風味の大葉もマッチしております～ あっという間に平らげてしまいました(*´∀｀*) ご馳走さまです♪
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