白菜と豚挽肉ボン酢炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 ２００ｇ
- 豚挽肉 ５０ｇ
- 塩 おさじ１
- ボン酢 お匙1
- 大蒜 1個
- 味の素 小さじ1
- 砂糖 お匙1
作り方
- 1 白菜は洗ったら、横に１ｃｍぐらいに切って置く。大蒜は磨ったら、豚挽肉に入れて混ぜて置く。
- 2 鍋に油おさじ2入れて、熱くなったら、大蒜に漬けた豚挽肉を入れて炒めます、色変わったら、白菜入れて強火で炒めます、シンナリになったら、塩、砂糖＞
- 3 味の素入れて、炒めたら、ボン酢入れて、混ぜたら、出来上がり。さっぱりで美味しいです。
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