離乳食・中期☆うどん×かぼちゃ＆ブロッコリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★マークで準備した水
   鍋の半分くらいまで水を入れ沸騰させます。
   その沸騰したお湯を少し拝借してダシを作ります。
   （今回は市販の野菜スープを使いました。）
2. 2 鍋のお湯が沸騰するまでに茹でる食材をピックアップ。
   ペーストにしておいた物（今回はかぼちゃ）は、湯飲みなど高さがある容器に入れる。
   固形のブロッコリー、うどんはそのままで投入!
3. 3 鍋のお湯が沸騰したら弱火にして、２で準備した食材を鍋の中に入れる。
4. 4 蓋をして１０～１５分。
   かぼちゃペーストも解凍できブロッコリー＆うどんも柔らかく茹であがります。
   （うどんの柔らかさの好みによって茹で時間を検討してください。）
5. 5 うどんを器に移し、かぼちゃペーストとみじん切りにしたブロッコリーをのせて
   野菜スープをかけたら出来上がり★
   （お子さんに合わせて、トロミをつけるのも良いです♪）