白きくらげ、ビーナッツ、クコの実、黒豆の圧力鍋煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 白きくらげ（乾燥） ５０ｇ
- 黒豆 ３０ｇ
- クコの実 １０ｇ
- 皮剥きビーナッツ ５０ｇ
- 氷砂糖 ５０ｇ
作り方
- 1 白きくらげは洗ったら、一夜水で漬けって置く。ビーナッツ、黒豆も洗って、一夜水で漬けって置く。
- 2 一夜漬けてものはきれいに洗ったら、圧力鍋に入れます、白きくらげ、ビーナッツ、黒豆、クコの実、氷砂糖入れたら、水を約８００ｃｃ入れます、あど、煮込みます。
- 3 沸騰した、中火で約４０分で煮たら、火を閉めて、冷めるまで、そのままにして置く。冷めたら、食べられます、冷蔵庫に冷やしたら、もっど美味しくなります。
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