ワインのおつまみに！たこのから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- たこ ２００ｇ
- 酒、しょうゆ 各大さじ１
- 塩 小さじ１/２
- 小麦粉 大さじ１～２
- オリーブオイル 適量
- レモン（くし型又はレモン汁） 適量
作り方
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1
たこはぶつ切りにして、酒、しょうゆ、塩で下味を絡ませておきます。
（あらかじめ３０分前に漬け込んでおきます）
-
2
（1）の汁気を切り、小麦粉をまぶします。
小さめのフライパンにオイルをやや多めに熱し、中火強でカラッと焼き上げます。
-
3
（2）の油を切り、器に盛り付けレモン汁をかけていただきます。
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- 料理名
- たこのから揚げ
はなまる子♪
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シェリママ☆☆2020/02/16 22:24
美味しくできました！ -
菊丸330974082016/11/16 06:47
止まらなくなりますね。ワイン飲んでたらなくなっちゃうから焦りました＾＾ -
ほなみつ♪2015/10/26 10:38
オリーブオイルで揚げるといい香りですね！ -
a0890aaaaa2015/04/20 07:55
おつまみに＼(^o^)／うまうまでした！
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