ミックスデジタブルとツナの豆乳キッシュ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ミックスデジタブル（冷凍） １５０ｇ
- ツナ缶 １缶
- 豆乳（無調整） １００cc
- 卵 ２個
- にんにく（みじん切り） １かけ
- バター（無塩） 大さじ１
- 塩、こしょう 少々×２
- 明治乳業・北海道十勝パルメザンチーズ 適量
- 粗挽き黒胡椒 少々
- アルミカップ（８号） ６個
作り方
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1
ミックスデジタブルは、早めに常温に出して解凍し、出てきた水気をキッチンペーパーでふき取ります。
- 2 ツナ缶は汁をきっておきます。
-
3
フライパンに中火でバターを溶かし、にんにくを炒め香りが立ったら（1）、（2）を加え、軽く炒め合わせ、塩こしょうで味を整えます。
-
4
ボウルに卵、豆乳、塩こしょう少々を入れ混ぜ合わせておきます。
-
5
アルミカップに（3）を分け入れ、（4）を流し入れて粉チーズをふりかけます。
オーブントースターでこんがりきつね色になるまで焼きます。（１０～１２分くらい）
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6
（5）をカップごと器に盛り付け、黒こしょうをふりかけ出来上がりです。
-
7
パルメザンチーズは、明治乳業・北海道十勝産を使っています
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はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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菊丸330974082017/02/23 14:32
おしゃれで美味しいです。おもてなしに良さそう＾＾
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