ぜんまいとなめこのおろしそば レシピ・作り方

ぜんまいとなめこのおろしそば
  • 約30分
  • 300円前後
Shimo9756
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山菜のぜんまいとなめこを使ったヘルシーそば

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そばは表示通りに茹で流水で洗う。ぜんまいとなめこは水で軽く洗う。ダイコンは皮をむいておろす。
  2. 2 鍋に○を合わせていれ、ぜんまい、なめこをいれて煮立てる。火を止めて冷ます。
  3. 3 茹でたそばを皿にもり、2をかけて、所々にダイコンおろしをのせる。

きっかけ

山菜のぜんまいとなめこを使ったヘルシーそば

おいしくなるコツ

温かい汁にしても。汁は薄めにしてありますのでお好みで調整してください。

  • レシピID:1390005304
  • 公開日:2011/05/23
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カテゴリ
アレンジそば
料理名
ぜんまいとなめこのおろしそば
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