新じゃがで。和風ジャーマンポテト。 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
じゃがい＝よく洗い、皮付きのまま、５㍉幅に切る。
たまねぎ＝薄切りにする。
ウインナー＝ななめに薄切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、
じゃがいもを入れてから、火を付ける。
両面こんがり焼き色がつくように揚げ焼きにする。
-
3
たまねぎ、ウインナーを加えて、フライパンをよく返しながら、炒める。
弱火にしてから、しょうゆを鍋肌から加え、バターを入れて、溶けて全体に味が回ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
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