ひな祭りのおもてなしにふくさ寿司 レシピ・作り方
材料（６個人分）
作り方
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1
三つ葉は、熱湯に塩ひとつまみ入れて、さっと茹で水気を切っておきます。
- 2 大葉はみじん切りにします。
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3
Ａを混ぜ合わせてすし酢を作り、ご飯に加え切るように混ぜ、ちりめんじゃこ、（2）を混ぜ合わせます。
６等分に分けて軽く丸めておきます。
- 4 卵は割りほぐし、Ｂとよく混ぜ合わせておきます。
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5
小さめのフライパンにオイルを薄く敷き、弱火で（4）を薄くのばして焼いていきます。
６枚焼いて冷ましておきます。
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6
（5）が冷めたら、（3）をのせ風呂敷包みにします。
同じものを６個分作ります。
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7
（1）で結び、出来上がりです。
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- 料理名
- ひな祭り・ふくさ寿司
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
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菊丸330974082017/07/06 15:53
あるはずの三つ葉が紛失していてネギで代用です。ふんわり卵で美味しくいただきました＾＾
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