速攻!巻くだけロールキャベツ レシピ・作り方

速攻!巻くだけロールキャベツ
  • 約15分
  • 300円前後
かなぽん72
かなぽん72
忙しい日にぴったりの速攻メニューです。お醤油をちょっと垂らしたり、カラシをつけてお召し上がりください。

材料(2人分)

  • キャベツ 3枚
  • 豚ばら薄切り肉 6枚
  • うどんつゆ位の濃さに水で希釈した白だし 1カップ
  • 粗挽きコショウ・水菜など お好みで

作り方

  1. 1 キャベツは芯を避けて1枚を左右2枚に切り分けます。(3枚のキャベツなら6枚になります)
  2. 2 豚肉1枚と切ったキャベツ1枚を組み合わせて、一緒にくるくると巻きます。
  3. 3 2を小鍋に並べ入れます。希釈した白だしを加え、フタをしてコトコトと煮込みましょう。お肉に火が通ればOKです。

きっかけ

独身時代、とあるお店で注文したロールキャベツは、ベーコンとキャベツだけでひき肉が入っていませんでした(驚) そのロールキャベツのイメージを基に、和風仕立てにしてみたものです。

おいしくなるコツ

私は18cmのフライパンで煮込みました。 仕上げにさっと煮た水菜を添えたり、コショウをガリガリ掛けたりすると見映えがします。 ※手順写真を撮り忘れてしまって…ヘタなイラストでごめんなさい(汗)

  • レシピID:1390001270
  • 公開日:2011/02/02
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カテゴリ
キャベツロールキャベツ 和風
関連キーワード
ロールキャベツ 簡単 早い 和風
料理名
ロールキャベツ
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つくったよレポート(17件)

  • ちせママ
    ちせママ
    2022/04/02 18:56
    速攻!巻くだけロールキャベツ
    とても簡単で美味しく、子供からも好評でした!
    リピします!
  • いけまゆ
    いけまゆ
    2020/12/09 09:46
    速攻!巻くだけロールキャベツ
    ベーコンで巻きました。簡単に作れて美味しかったです
  • がんたワンコ
    がんたワンコ
    2020/10/12 21:12
    速攻!巻くだけロールキャベツ
    美味しかったです。
    イラスト入りのレシピがわかりやすかつたです。
  • いちごA324
    いちごA324
    2018/11/27 20:39
    速攻!巻くだけロールキャベツ
    豚こまでめんつゆで作りました。辛子とよく合いますね、簡単で美味しかったです。また作ります!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • かなぽん72
    かなぽん72
    2012.04.10 08:14

    楽天レシピスタッフ様

    いつもお世話になっております!
    まさかまさかのピックアップ、本当にありがとうございました!!
    今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2012.04.09 13:35

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの4月10日(火)に、
    かなぽん72さんとコチラのレシピをご紹介させて
    頂きますので、是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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