パリッと香ばしい！さばのバター焼き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
サバはザルにのせ、熱湯をかけて水分を切り、臭みを取っておきます。
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2
（１）に、塩こしょうをふり、小麦粉をまぶして、余分な粉をはたきます。
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3
フライパンに、Ａを入れ中火にかけ、（２）の皮を下にして焼きます。
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4
焼けたらひっくり返し、ふたをして中火弱で、２分蒸し焼きにします。
中まで火が通ったら火を止めます。
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5
器に盛りつけ、パセリを散らし出来上がりです。
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- 料理名
- さばのバター焼き
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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marochan＊2017/06/28 16:50
バターが余っていたので作りました(..＞◡＜..)とても美味しかったです(..＞◡＜..) -
菊丸330974082016/05/19 06:26
サバのムニエルは初めて！とってもおいしかったです。 -
nitatan66702015/05/29 23:29
鯖がなくて鰆で（笑）この味付け、美味しかったです。
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