冷え性さんのポカポカ紅茶かたくり♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 カップに片栗粉を入れる。トロトロが好きな方は多めに。スプーンなしで飲めるくらいが好きな方は小さじ1くらいが丁度いいかと。
-
2
片栗粉をラム酒やブランデーで溶く。アルコールが苦手な場合は少量の水で溶く。
砂糖を入れる場合はここで入れてもいいです。 - 3 2にあつい紅茶を注ぎ、グルグルと良く混ぜて、完成☆
- 4 写真のふわふわ牛乳は、温めた牛乳に小さい泡立て器を入れて、両手をこすり合わせるようにするだけですw(原始人の火起こしのように)
きっかけ
寒~い冬によく飲んだかたくり・・・昔はお湯で溶いてレモン汁と砂糖を入れただけだったけど、ちょっとお洒落に楽しんでみたくて^^これならお客さんとも一緒に飲めますw
おいしくなるコツ
トロミが足りないようなら、レンジで少し温めて下さいねw
- レシピID:1390000764
- 公開日:2011/01/30
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- 紅茶かたくり
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とても温まりますよw