もつ鍋とんこつ味 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
野菜を切る。
たかのつめははさみでざく切り。
ごぼうはささがき
ニラは長め
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2
なべにスープを。
ホルモンごぼう玉ねぎ豆腐を入れる。
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3
上にキャベツニラを載せ。にんにくたかのつめを乗せる。
強火で加熱を始めます。
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4
野菜が沈むまで待ちます。
-
5
しめの定番はちゃんぽんですが、
今日は博多とんこつ風の細麺も用意しました。
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ホルモンって意外と高いんですよね。。。